I Nostri Antipasti a €.9,00
Crostini con baccalà mantecato
Polenta, soppressa di Valli del Pasubio e vezzena
Insalatina di sgombro e scalogno caramellato all'aceto balsamico
Carpaccio di manzo con tartufo nero* a €. 10,00
I nostri primi piatti
Fettuccine con il tartufo nero a €. 11,00
Gargati con zucca e salsiccia a €. 10,00
Tortelli ripieni di radicchio e fontella con burro fuso e julienne di radicchio a €. 10,00
Spaghetti alla bottarga a €. 10,00
Bigoli con ragù di vitello o con pomodoro o con la sardea a €. 9,00
Bigoli con Baccalà alla vicentina a €. 11,00
Canederli
allo speck in brodo o al burro e salvia €.9.00
Zuppa
del giorno a
€.9.00
I nostri secondi piatti
Baccalà alla Vicentina con polenta di Marano a €. 17, 00
Stinco di maiale al forno con patate arrosto a €. 10,00
Polpette di vitello con patate al vapore a €. 10,00
Goulash di manzo con canederlo allo speck a €. 11,00
Scaloppina di vitello con porcini a €. 13,00
Supreme di pollo con dadolata di pomodorini e basilico a €. 10,00
Carrè di maiale affumicato con crauti e senape a €. 10,00
Tomino in padella con verdure grigliate a €. 10,00
Tagliere del cacciatore a €. 10,00
Selezione di formaggi altoatesini marmellate e miele a €. 13,00
Carni alla piastra
Filetto di manzo gr.200
a €. 15,00
Roastbeef di manzo gr.200
a €. 10,00
Paillard di vitello
a €. 10,00
I nostri contorni a €. 3,00
patate bollite o arrostite, verdura cotta (bieta e cicoria),
Verdure grigliate (zucchine, melanzane e carote) pomodori gratin, crauti.
Insalata gentile, rucola, valeriana, carote, pomodoro
Delizia al cioccolato su passata di pera con
grappa monovitigno a parte* a €. 7,00
Semifreddo al mandorlato o alla menta con cioccolato fuso a €. 5,00
I nostri vini da dessert
Passito di Pantelleria a €. 4,00
Recioto classico a €. 4,00
Dindarello di Maculan a €. 4,50
Torcolato di Breganze a €. 4,50
Dolce S.Giorgio a €. 3,00
Passito fior d’arancio a €. 3,00
I nostri vini della casa a €. 6,00 litro
Cabernet rosso
Pinot bianco
Prosecco
PANE E COPERTO €. 2,00
*I PIATTI SEGNATI CON L’ASTERISCO POSSONO
CONTENERE ALIMENTI SURGELATI
Il nostro Menù di Natale 2018
Antipasto
Flan di broccolo fiolaro con scaglie di vezzena
Code di mazzancolle in saor con sorbetto agli agrumi
Primi piatti
Tortellini di Valeggio in brodo di cappone
Cestino di grana con risotto alla zucca e morlacco del Grappa e polvere di amaretto
Secondi piatti
Cappone bollito e zampone con purè di patate e pearà
Tacchinella disossata ripiena di castagne con erbette cotte
Dadolata di ananas al Gran Marniere
Dessert
Pandoro con crema della casa
Vino abbinato, acqua minerale, caffè e distillati
€. 45,00
E’ necessaria la prenotazione
0444320647 – 3497361756
Il nostro Menù del 31.12.2018
Torre di cotechino con lenticchie al rosmarino
Code di mazzancolle in saor con sorbetto agli agrumi
Straccetti di vitello al tartufo nero con purè di patate
Dessert
Caffè e distillati Acque minerali
Vini abbinati ai piatti
Tutto compreso €. 40,00
E’ necessaria la prenotazione
0444320647 – 3497361756
La serata finirà inderogabilmente alle 23,30