Trattoria Ponte delle Bele
Contrà Ponte delle Bele, 5 36100 Vicenza - Tel: +39 0444 320647
Contacto y Redes Sociales
- Contrà Ponte delle Bele, 5 - 36100 Vicenza
- +39 0444 320647
- +39 349 7361756
- pontedellebele@libero.it
13 de abril de 1987 - 13 de abril de 2025
38 Años de gestión de Maria Silvia y Daniele
Pocos pasos separan la trattoria "Ponte delle Bele" de Porta Castello, una de las antiguas puertas de entrada de las murallas del siglo XIII del centro histórico de Vicenza.
Su pequeña entrada de madera no deja entrever este característico local donde la tranquilidad de la atmósfera se une a la calidad de la cocina.
En sus tres salas decoradas en un estilo casi tirolés, se sirven deliciosos platos de la tradición de Vicenza (los clásicos bigoli y el mítico bacalao) y especialidades de Trento y el Tirol (spatzle, canederli, goulash, caza y setas), sin olvidar los fabulosos postres (todos estrictamente caseros) y, para concluir dignamente la comida, sus licores especiales (más de 60 tipos de grappas aromáticas).
Todo esto, unido a la simpatía y cortesía de los propietarios y del personal, hace que el cliente ocasional se convierta siempre en un cliente habitual, aprovechando también la relación calidad-precio que invita a programar pronto una nueva visita.
Local típico con 65 cubiertos.
Informamos a los clientes que, debido al tamaño de nuestro local, se recomienda reservar.
Nuestras especialidades
En nuestro local podrá encontrar muchos platos especiales y excelencias que hemos seleccionado para usted en estos treinta años de trabajo.
A nuestros platos clásicos de Trento y el Tirol hemos añadido, con el tiempo, varios platos de la tradición de Vicenza y el Véneto, trabajando, según la temporada, las verduras y productos que caracterizan nuestra zona; así, seguimos el ritmo de las estaciones ofreciendo espárragos blancos de Bassano, radicchio rojo de Treviso y de Asigliano, guisantes de Lumignano y la sopressa de Valli del Pasubio, el brócoli fiolaro de Creazzo y las codornices de Malo, el queso Asiago y el Vezzena, sin olvidar el mítico y picante Posina, etcétera.
Desde el mítico Bacalao a la Vicentina con polenta de maíz Marano hasta el clásico codillo de cerdo al horno con patatas asadas al estilo tirolés, pasando por nuestro Goulash de ternera magra cocinado con cebolla, pimentón, guindilla y vino tinto, y nuestras albóndigas de ternera con tomillo y mejorana, un clásico desde hace treinta años.
La trufa negra de los Berici es la protagonista de un menú completo propuesto en platos individuales: huevo frito con trufa, fettuccine, solomillo de ternera o escalope, carpaccio e incluso un postre.
Para sus regalos elija nuestros bonos con dos menús típicos o a la carta
Información para Tour Operadores
A los Tour Operadores y agencias de viajes que puedan estar interesados:
Podemos albergar grupos organizados de hasta 60 personas y ofrecer menús personalizados.
Contáctenos para un presupuesto a medida y para descubrir nuestras propuestas dedicadas.
Es un placer compartir con usted que hemos sido reconocidos e inscritos en el Registro de Empresas Históricas Italianas con más de 100 años de actividad en la misma sede por las Cámaras de Comercio Italianas, además de haber sido reconocidos como Tienda Histórica y Local Histórico del Véneto.
La trattoria "Ponte delle Bele" también se adhiere a la iniciativa I Ristoranti del Baccalà.
Tienda Histórica de Vicenza: nuestra gestión continúa desde 1987, pero nuestro local existe desde 1870.
Seleccionados por la Guía Michelin desde 1996.
Recommandé par le Routard desde 1991.
Recomendados también por I Ristoratori di Vicenza.
Se aceptan las principales tarjetas de crédito, incluyendo Visa - Mastercard/EuroCard - American Express.
Se aceptan tickets restaurante.